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マツオカパウンドのイタドリジャム

¥770

SOLD OUT

春だけの、とっておき。

マツオカパウンドの店主が作るイタドリジャムの誕生秘話は、Web「虎杖探訪記」にて。

酸味のある生のイタドリと、砂糖だけを使用した春にしか味わえないジャム。ルバーブのような、プラムのような…懐かしくて新しい味。

パウンドケーキ職人が手がけた、季節のジャム。
パンに、ヨーグルトに、チーズに添えても抜群です。
高知の春を、ひとさじどうぞ。

マツオカパウンド Instagram : @matsuoka_pound